terça-feira, 16 de agosto de 2011

Hummmm....bolos......alguns entre os preferidos......

Bolo na festa é uma atração!!!!!


Alguns (abaixo), entre os preferidos, que fizeram sucesso nas últimas festinhas.


Ah! Os bolos ficaram a cargo do Palácio dos Doces (Santos).


 
Bolo de chocolate com recheio de mousse de chocolate branco e mousse de chocolate preto.......

 
Floresta Negra, um clássico, no melhor estilo...e um toque de fio de ovos pra completar!!!


Teve também o de Cheesecake de Goiaba.......um dos meus prediletos e essa mesa com docinhos clássicos: brigadeiro na versão mais moderna (no copinho), queijadinhas caseiras, brigadeiro branco, bala de coco (aquela do tempo da vovó....rs)...que tal?





O bolo de creme de chocolate com avelã não tem igual, acompanhado de merengue de morango fica mais que perfeito!



sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Friozinho combina com sopa!!!!

Só pra dar água na boca e, quem sabe, estimular juntar alguns amigos e ir pra cozinha!!!! Voilá...as sopas!!!!


  
Caldo verde da Carmem.....

 
Creme de cebola da Rosário

 
Creme de mandioquinha com bacon, Ana

 
....aquela sopa da vovó, de legumes com carne....da Ana pra agradar o marido!
Tá na mesa!!!!


e os degustadores desse festival!!!!!


Será que estava bom????!!!!

sexta-feira, 10 de junho de 2011

O Juan optou por potes de doces.....

 

 

e o guaraná na versão antiga que agradou adultos 



e as cervejas bem geladas para quem tem mais de 18!



tudo bem prático!!!!





sábado, 14 de maio de 2011

Festa personalizada e artesanal

Ontem à noite (sexta, 13) foi a festa de niver da Aline. Trinta e poucos anos muito bem vividos têm que ser comemorados. Ela pediu doce artesanal para lembrançinha da festa e alguma decoração.

O doce escolhido por ela foi a "palha italiana" doce de chocolate (tipo brigadeiro) que leva biscoitos picados. Um dos carros-chefe dos doces que faço. O resultado foi um sucesso!!! Os convidados que já conheciam o doce curtiram muito e os que não conheciam meu trabalho, ainda, também!!! 




Ela é uma flor em pessoa! 
E para a decoração escolhi (de surpresa) flores feitas com balão. As flores tinham "cabos" e também podiam fazer as vezes da lembrançinha. As cores escolhidas por ela foram branco, dourado, rosa e azul. O resultado foi um salão florido!


 


E agora, a galera que fez a festa!

 



até a próxima.......



segunda-feira, 9 de maio de 2011

Ah! O tempo!!!!

De junho do mês passado para cá muita coisa aconteceu na minha vida! Quem me conhece sabe bem. 


Mudanças.


Sempre para melhor, Graçãs à Deus.


Portanto, reinauguro uma nova fase desse blog. 


Agora também com fotos de alguns eventos.


Mas continuam as receitas, as dicas e sugestões....


Essa semana tem docinhos, festa da Aline, decoração.....hum.....muito trabalho à vista!


Um grande abraço!